- de l’huile au choix mais d’olive c’est plus bon
- 2 oignons jaunes et/ou rouges
- ail au goût
- 1 branche céleri
- 1 poivrons
- 2 boîtes tomates
- 2 boîtes haricots rouges et/ou noirs
- cumin pas mal
- origan pas mal aussi
- sel et poivre au goût
- cayenne et tabasco doucement
- 1 tasse maïs en boîte ou congelé
- Au service:
- nachos
- coriandre fraîche
- crème sure ou fromage
À même notre Autcuiseur ou Tupperonde, on fait revenir les ingrédients de la première partie dans l’ordre, tout en voulant les garder un peu croquants quand même.
On ajoute le reste.
Cuire 15-20 minutes, ou plus.
Les nachos, la coriandre, la tabasco (ou la sriracha!) et tout le reste sont tout simplement sur la table.