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Compote pommes et fraises

Recette
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Préparation : 10 minutes
Cuisson : 8 minutes

  • 4 pommes pelées
  • 1 tasse de fraises fraîches ou congelées
  • 1 lime
  • 2 c. à thé d’épice cannelle-vanille à faire soi-même
  1. Placer les pommes pelées dans le Rapido-chef et tourner pour avoir de gros morceaux.
  2. Placer ensuite les pommes et les fraises dans le 3 litres de la TupperOndes.
  3. À l’aide du Presse-agrume, presser le jus d’une lime sur les fruits.
  4. Ajouter le mélange cannelle-vanille et bien mélanger.
  5. Cuire en superposition avec la quiche 15 minutes (si préparé seul dans un Chof-é-sert 8 minutes à 80 % ou jusqu’à ce que les pommes soient bien tendres.
  6. Après la cuisson, placer le mélange dans l’Extra-chef et réduire en purée.

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