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Pâtes à la tapenade aux olives

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Pour 4 personne(s)
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 12-18 minutes

  • 1 lb/455 g de penne
  • 1 ¼ c. à thé de sel kasher, divisé
  • 1 ½ tasse d’olives Kalamata, dénoyautées
  • 3 gousses d’ail, épluchées
  • 1 c. à soupe de feuilles de romarin frais
  • Persil frais, tomates hachées et Parmesan en garniture
  1. Dans la base/le réservoir d’eau de l’Intelli-multicuiseur Tupperware®, mettre les pâtes et 1 c. à thé de sel; ajouter l’eau jusqu’à la ligne de remplissage maximal pour les pâtes et remuer. Cuire aux micro-ondes à puissance élevée pendant 12–18 minutes ou jusqu’à ce que les pâtes soient al dente.
  2. Entre temps, dans la base du Système Extra Chef® équipé des lames, mettre le sel restant, les olives, l’ail et le romarin. Couvrir et tirer la corde jusqu’à ce que le tout soit bien émincé.
  3. Égoutter les pâtes et remuer avec le mélange à base d’olives. Garnir de persil, de tomates et de Parmesan. Servir chaud ou froid.

Remarque : Cuire, écouler et servir dans l’Intelli-multicuiseur Tupperware® – Utiliser la passoire peu profonde pour écouler les pâtes et servir dans la base du produit.

Les olives Kalamata sont difficiles à trouver? Substituez-leur votre variété d’olives noires dénoyautées favorites.

Informations nutrionnelles

Information nutritionnelle (par portion) :

Calories : 610 Total lipides : 20 g Lipides saturés : 2,5 g Cholestérol : 0 mg Sodium : 1390 mg Glucides : 92 g Fibres : 5 g Sucre : 5 g Protéines : 17 g Vitamine A : 2 % Vitamine C : 2 % Calcium : 8 % Fer : 25 %

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