
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 7 minutes
- 2 poires moyennement mûres
- 2 dattes moyennes
- 1 cuillère thé assaisonnement cannelle-vanille à faire soi-même
- 1 pincée de noix de muscade
- 3 cuillères à soupe d’eau
- 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
- ½ cuillère à thé de sucre
- Laver, vider les poires et les couper en morceaux. Mettre une couche de poires dans le Cuiseur de petit
déjeuner. Ajouter les dattes, la cannelle-vanille et la muscade. Finir avec le reste de poires et ajouter l’eau. - Couvrir le cuiseur et cuire 7 minutes aux micro-ondes à 80% de puissance ou jusqu’à ce que les poires soient tendres. Laisser reposer quelques minutes jusqu’à ce que le tout soit complètement refroidi.
- Transférer les poires cuites et refroidies dans le Hachoir Gagne-Temps. Ajouter le jus de citron et le sucre. Tirer la corde pour obtenir une purée lisse.