- 3 patates douces, pelées et coupées en morceaux de 1 po
- 4 tasses de bouillon de légumes
- 1 oignon, haché dans le système Extra Chef®
- 1 c. À thé sel
- 1 c. À thé romarin séché ou ½ c. à thé de romarin frais
- Crème sure ou parmesan (facultatif)
- Noix grillées (facultatif)
- Placez tous les ingrédients dans la base de l’autocuiseur à micro-ondes
- Sceller et mettre au micro-ondes à puissance maximale 30 minutes.
- Retirer du micro-ondes et laisser la pression se relâcher naturellement jusqu’à ce que l’indicateur de pression rouge s’abaisse complètement, environ 10 à 15 minutes.
- Verser la soupe cuite dans la base du système Extra Chef® équipé d’une fixation de lame. Couvrir et tirer le cordon pour traiter jusqu’à consistance lisse. (* Veuillez noter que le système Extra Chef System® ne convient pas à toutes les soupes. Vous devrez peut-être répéter cette étape 2 à 3 fois.)
- Garnir de crème sure ou de parmesan et de noix grillées.