Préparation : 3 minutes
- 1 tasse de pois chiches, rincés et égouttés
- 1 tasse de crème épaisse
- 1 c. à thé de sel kasher
- ¼ tasse de miel
- 2 c. à thé de cannelle moulue
- 2 c. soupe de cacao non sucré
- Dans la base du Système Extra Chef® équipé du fouet, ajouter les pois chiches, la crème sure et le sel. Couvrir et tirer la corde pour réduire en purée.
- Ajouter les ingrédients restants . Couvrir et tirer la corde pour bien mélanger. Servir froide ou à la température de la pièce avec un assortiment de fruits.