Préparation : 15 minutes
- 2 tasses de jus de fruit
- 8 c. à soupe (1⁄2 tasse) de poudre de gélatine
- 1⁄4 tasse de miel
- Verser le jus de fruit et le miel dans une poêle à frire de 8 po/20 cm Série Chef II. Saupoudrer la gélatine sur le jus de fruit. Laisser reposer pendant 3 minutes.
- Chauffer le mélange à feu moyen, en remuant constamment jusqu’à ce que la gélatine soit fondue. Ne pas faire bouillir.
- Retirer du feu. Verser le liquide dans des bacs à glaçons Frais et purs.
- Réfrigérer, à découvert, au moins 2 heures pour faire prendre.
* Réfrigérer jusqu’à 7 jours.