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Bonbons gélifiés au jus de fruits

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Préparation : 15 minutes

  • 2 tasses de jus de fruit
  • 8 c. à soupe (1⁄2 tasse) de poudre de gélatine
  • 1⁄4 tasse de miel
  1. Verser le jus de fruit et le miel dans une poêle à frire de 8 po/20 cm Série Chef II. Saupoudrer la gélatine sur le jus de fruit. Laisser reposer pendant 3 minutes.
  2. Chauffer le mélange à feu moyen, en remuant constamment jusqu’à ce que la gélatine soit fondue. Ne pas faire bouillir.
  3. Retirer du feu. Verser le liquide dans des bacs à glaçons Frais et purs.
  4. Réfrigérer, à découvert, au moins 2 heures pour faire prendre.

* Réfrigérer jusqu’à 7 jours.

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