Pour 1 personne(s)
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 2-3 minutes
- 2 oeufs*
- 1 c. à soupe d’eau
- ⅛ c. à thé de gros sel kasher
- ¼ tasse de poitrine de dinde cuite, coupée en dés
- 3 tranches de tomate
- ¼ avocat, en tranches
- Dans un petit bol, fouetter ensemble les oeufs, l’eau et le sel. Verser dans la base du Cuiseur de petit déjeuner micro-ondes.
- Ajouter la poitrine de dinde en dés au mélange à base d’oeuf et garnir de tranches de tomate.
- Couvrir et cuire au micro-ondes à 70% de puissance pendant 2-3 minutes ou jusqu’à ce que les oeufs soient assez cuits.
- Servir garni d’avocat.
*Remplacer par des blancs d’oeufs ou un succédané d’oeuf, si désiré.
Informations nutrionnelles
Information nutritionnelle (par portion) :
Calories : 260 Total lipides : 17 g Lipides saturés : 4 g Cholestérol : 385 mg
Glucides : 6 g Sucre : 2 g Fibres : 4 g Protéines : 20 g Sodium : 390 mg
Vitamine A : 15 % Vitamine C : 15 % Calcium : 6 % Fer : 10 %