Préparation : 5 minutes
- 1 tasse de noix de Grenoble légèrement rôties, mesurée à l’avance
- 1 gousse d’ail
- ½ tasse de persil plat (persil italien)
- ⅓ à ½ tasse d’huile d’olive, mesurée à l’avance
- ½ tasse de fromage parmesan râpé, mesuré à l’avance
- 1 pincée de piments broyés
- Sel et poivre au goût
- Mettre les noix de Grenoble, l’ail et le persil dans le Hachoir Gagne-temps et hacher jusqu’à consistance assez lisse.
- Ajouter le reste des ingrédients et hacher à nouveau.